Il birrificio
Manto Bianco

“Manto Bianco è una sfida continua verso l’eccellenza del prodotto brassicolo. In questo entusiasmante progetto STUDIO, RICERCA, QUALITÀ e ISPIRAZIONE sono pilastri fondamentali, irrinunciabili.“

Un team di uomini con esperienze umane e di carriera molto eterogenee ma uniti da una comune passione per la birra artigianale, mondo a cui si avvicinano ognuno con le proprie caratteristiche, condividendo una forte curiosità e la voglia di accrescere giorno dopo giorno le proprie competenze.

LE NOSTRE BIRRE

BIRRE ARTIGIANALI DAL GUSTO TUTTO ITALIANO

La selezione di birre firmate MANTO BIANCO sono accomunate dalla rigorosa produzione artigianale, non pastorizzate, non microfiltrate, tutte rifermentate in bottiglia.

33 cl
75 cl

CHI SIAMO

IL GUSTO PER IL BELLO, IL PIACERE DEL BUON BERE

“L’esperienza umana e professionale che ciascuno di noi apporta è fonte di ispirazione per la nostra mission. Il prodotto rispecchia le nostre caratteristiche, un caleidoscopio di identità legate dalla voglia di creare la migliore birra artigianale.”

Ventennali esperienze lavorative in comune, una stima consolidata nel tempo, un casuale incontro ad un corso di formazione professionale e il rapporto padre figlio: sono questi gli elementi relazionali che hanno dato vita al gruppo coeso di cui MANTO BIANCO è piena manifestazione.

DANIELE

Direzione
vendite

STEFANO

Gestione
finanze

MAURO

Birraio Artigiano
Senior

MARCO

Birraio Artigiano
Junior

NICOLA

Birraio Artigiano
Senior

Beer & Food
Experience

“La nostra filosofia di abbinamento tra birra e cibo si basa sul gioco tra equilibrio e contrasto. Scopri come abbinare le nostre birre artigianali e come usarle nelle tue preparazioni.”

I fornelli sono il tuo habitat naturale e sei sempre alla ricerca di nuovi spunti? Oppure la cucina non è mai stata il tuo forte, ma hai sempre voglia di metterti alla prova?

L’importante è non dimenticare di abbinare la birra giusta ai tuoi piatti preferiti!

NEWS

TUTTE LE NOVITÀ DEL MONDO MANTO BIANCO

Il nostro birrificio è aperto al pubblico. Venite a trovarci!

“Beer and Cheese”, venerdì 13 luglio 2018 al Ristorante Bar Roma, Casale sul Sile (TV).

MANTO BIANCO @ CIBUS 2018, il Salone Internazionale dell’alimentazione, dal 7 al 10 maggio.

MANTO BIANCO @ Festival dei Birrifici Artigianali Indipendenti di Seren del Grappa dal 4 al 6 maggio 2018.

Dal 13 al 15 aprile MANTO BIANCO è alla Fiera della Birra artigianale di Santa Lucia di Piave insieme ai birrifici triveneti.