NOME
Berlino Ovest
TIPO DI BIRRA
Berliner Weisse
DESCRIZIONE

MORBIDA FRESCHEZZA

È una birra dissetante e fresca allo stesso tempo, con alcool molto basso 3,1 % diventa più una bevanda estiva che una vera e propria birra. Opportunamente è stata scelta l’aggiunta considerevole di malto carapils in modo da creare un fondo di destrine che ne arrotondasse la bevuta (data l’acidità ed il poco alcool). I luppoli americani e neozelandesi fanno da padrone sia al naso che in bocca, senza apportare note amare, siamo di fronte ad una bomba aromatica.

FORMATI DISPONIBILI
  • 33cl

  • 75cl

ALCOL
3,1% vol
FERMENTAZIONE
Alta
TEMPERATURA DI SERVIZIO
4/6°C
COLORE
MALTI
Carapils, Pils, Wheat Malt
IBU
10
BICCHIERE CONSIGLIATO
LUPPOLI
Perle, Tradition Hersbruker, Cascade, Simcoe, Nelson Sauvin
EBC
10
ALCOL
3,1% vol
FERMENTAZIONE
Altata
TEMPERATURA DI SERVIZIO
4/6°C
COLORE
MALTI
Carapils, Pils, Wheat Malt
LUPPOLI
Perle, Tradition Hersbruker, Cascade, Simcoe, Nelson Sauvin
IBU
10
EBC
10
BICCHIERE CONSIGLIATO