
NOME
Biancospino
TIPO DI BIRRA
Blanche
DESCRIZIONE
SFIZIOSA PUREZZA
Delicata, elegante, candida ma allo stesso tempo ricercata, di carattere, ricca di personalità. Biancospino è una birra blanche ben carbonata, con corpo medio leggero e note sorprendenti, sofisticate, a base di coriandolo, arancia e bacche di shisuan.
Perfetta come birra da servire all’ora dell’aperitivo, grazie alla capacità rinfrescante priva di amaro finale. Una birra che ben si addice a chi cerca un sapore innovativo e smart, lontano dai luoghi comuni, in grado di stupire e fare tendenza.
ABBINAMENTI
Ottima se accompagnata con stuzzichini sfiziosi. In grado di stupire come abbinamento per piatti leggeri a base di pesce, gamberetti al limone, o carni bianche.
FORMATI DISPONIBILI
33cl
75cl
ALCOL
4,5% vol
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FERMENTAZIONE
Alta
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TEMPERATURA DI SERVIZIO
5/8°C
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COLORE
Bianco lattiginoso opalescente
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MALTI
Pils, Carapils, Wheat, Fiocchi d’avena, Fiocchi d’orzo, Grani Antichi Siciliani (Frumento)
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IBU
15
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BICCHIERE CONSIGLIATO
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LUPPOLI
Citra, Saaz
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EBC
6
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ALCOL
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4,5% vol
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FERMENTAZIONE
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Altata
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TEMPERATURA DI SERVIZIO
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5/8°C
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COLORE
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Bianco lattiginoso opalescente
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MALTI
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Pils, Carapils, Wheat, Fiocchi d’avena, Fiocchi d’orzo, Grani Antichi Siciliani (Frumento)
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LUPPOLI
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Citra, Saaz
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IBU
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15
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EBC
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6
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BICCHIERE CONSIGLIATO
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