NOME
Black 6
TIPO DI BIRRA
Sweet Stout
DESCRIZIONE
Molto scura, dolce, corposa e leggermente tostata. Può suggerire caffè espresso e zuccherato in cui l’impressione di grano tostato, malto scuro e aromi di cioccolato dominano il palato. L’elevata dolcezza residua esalta la sensazione gustativa.
ABBINAMENTI
Maiale alla griglia o affumicato, pollame, selvaggina, pesce, dessert, barbecue, frutti di mare crudi.
FORMATI DISPONIBILI
33cl
75cl
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ALCOL
5,1% vol
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FERMENTAZIONE
Alta
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TEMPERATURA DI SERVIZIO
9/14°C
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COLORE
Nero
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MALTI
Maris Otter, Malto di frumento, Cara Munich, Carafa, Roasted Barley, Chocolate Bairds,
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IBU
35
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BICCHIERE CONSIGLIATO
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LUPPOLI
Bramling cross, Chinook, Protafloc e Servomyces
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EBC
105
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ALCOL
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5,1% vol
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FERMENTAZIONE
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Altata
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TEMPERATURA DI SERVIZIO
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9/14°C
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COLORE
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Nero
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MALTI
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Maris Otter, Malto di frumento, Cara Munich, Carafa, Roasted Barley, Chocolate Bairds,
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LUPPOLI
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Bramling cross, Chinook, Protafloc e Servomyces
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IBU
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35
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EBC
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105
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BICCHIERE CONSIGLIATO
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