NOME
CAP 9701
TIPO DI BIRRA
Pilsner
DESCRIZIONE

MORBIDA FRESCHEZZA

Riflessi dorati racchiusi e protetti da un morbido cappello di schiuma pannosa, compatta e persistente. CAP 9701 è una birra a bassa fermentazione tedesca, rifermentata in bottiglia, in grado di rallegrare lo sguardo grazie al colore giallo dorato e a un corpo leggero che ben evidenzia i malti e i luppoli tedeschi di ottima qualità.

Una birra fresca e dal sapore pulito, da degustare nel classico bicchiere per Pils. La tradizione tedesca si esprime attraverso la presenza di note floreali ed erbacee fresche, che si accompagnano allo sprigionarsi di note di malto cereale dolce e profumi dominati dal luppolo.

ABBINAMENTI

Risotti alle verdure, carni bianche, pizza, contorni a base di carciofi o antipasti di molluschi. Ottima anche come accompagnamento a carni rosse cotte alla brace.

FORMATI DISPONIBILI
  • 33cl

  • 75cl

ALCOL
5,2% vol
FERMENTAZIONE
Bassa
TEMPERATURA DI SERVIZIO
5/8°C
COLORE
Giallo dorato
MALTI
Carapils, Pils
IBU
33
BICCHIERE CONSIGLIATO
LUPPOLI
Saaz, Tettnanger
EBC
6
ALCOL
5,2% vol
FERMENTAZIONE
Bassata
TEMPERATURA DI SERVIZIO
5/8°C
COLORE
Giallo dorato
MALTI
Carapils, Pils
LUPPOLI
Saaz, Tettnanger
IBU
33
EBC
6
BICCHIERE CONSIGLIATO