La parola d’ordine è “stupire”. East Coast si presenta come una birra corposa, fresca e intensa, a tratti torbida per l’abbondante dry hopping, e con un marcato sapore di luppolo accompagnato da inattesi sentori di frutta tropicale matura, intriganti e coinvolgenti sin dal primo sorso. A questi si uniscono note di frutta con nocciolo e note agrumate, sprigionando un’atmosfera esotica in grado di inebriare piacevolmente palato e olfatto. Rispetto alle altre IPA, East Coast è una birra in cui l’amaro risulta meno percettibile, ben bilanciato con il sapore morbido. Si afferma senza dubbio come una birra originale e dal carattere inconfondibile.