NOME
Primula Rossa
TIPO DI BIRRA
Belgian Ale
DESCRIZIONE

BRILLANTE VEEMENZA

Una birra che a primo impatto si presenta un po’ dolce, con un gusto leggermente luppolato, ma che poi rivela la forza della sua vera natura, con un sapore rotondo al quale si aggiungono gradualmente le note di malto tostato, custodite fino a quel momento da una schiuma moderatamente persistente.

Potente, scalpitante, dal sapore deciso ma pur sempre adeguato. Primula Rossa deve il suo nome all’aspetto affascinante e seducente, caratterizzato dalla brillantezza del rosso ramato.

ABBINAMENTI

Indicata per l’abbinamento con carni rosse cotte alla brace o al forno. L’apoteosi è raggiunta quando gustata assieme allo stinco di maiale.

FORMATI DISPONIBILI
  • 33cl

  • 75cl

ALCOL
6,3% vol
FERMENTAZIONE
Alta
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/12°C
COLORE
Rosso Ramato
MALTI
Pils, Melanoidinico, Munich1, Cara gold, Zucchero candito
IBU
25
BICCHIERE CONSIGLIATO
LUPPOLI
Saaz, Hallerthau MITTLFRUH
EBC
40
ALCOL
6,3% vol
FERMENTAZIONE
Altata
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/12°C
COLORE
Rosso Ramato
MALTI
Pils, Melanoidinico, Munich1, Cara gold, Zucchero candito
LUPPOLI
Saaz, Hallerthau MITTLFRUH
IBU
25
EBC
40
BICCHIERE CONSIGLIATO